Чесночное молоко — старинное народное лекарство от ста недуг. Давным давно известно, что чеснок является природным антибиотиком, вот только из-за аромата его не станешь употреблять ежедневно. Наверное, из-за этого и решили когда-то варить этот пряный овощ в молоке.
В результате получилось отличное лекарство без специфического запаха, которое помогает организму справляться со многими заболеваниями, и не только простудными, как принято считать.
Полезные свойства молока с чесноком
- Снижает уровень вредного холестерина, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
- Напиток полезен для печени, так как в чесноке содержится большое количество серы, которая способствует очищению печени и детоксикации организма.
- Уменьшает воспаление и болевые ощущения при артрите.
- Чеснок налаживает работу нервной системы, избавляет от бессонницы.
- Добавьте в чесночное молоко щепотку куркумы — получится замечательное отхаркивающее средство.
- Вареный чеснок лечит бесплодие как мужское, так и женское. Кроме того, молоко с чесноком — народное средство от импотенции.
Как приготовить чесночное молоко
Ингредиенты
- 500 мл молока
- 10 зуб. чеснока
- 2 ч. л. сахара
- 250 мл воды
Приготовление
- Чеснок очистите, измельчите.
- Воду смешайте с молоком и поставьте на огонь. Когда жидкость закипит, добавьте чеснок, убавьте огонь до минимума.
- Томите смесь в течение 10 минут, периодически помешивая. Добавьте сахар.
Чесночное молоко употребляйте 2 раза в день независимо от приема пищи.
Хотя чеснок и молоко — натуральные продукты, в некоторых случаях следует отказаться от предложенного лечения. Средство противопоказано при диабете, острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при пониженном давлении. Также чесночное молоко не рекомендуют пить кормящим мамам.